Nieuws

Hoe bewaar je BBQ rubs? Houdbaarheid en tips

Een goede BBQ rub is een investering in smaak. Maar hoe bewaar je hem zodat hij zo lang mogelijk vers blijft? Dit zijn de regels voor optimale houdbaarheid van dry...

Varkenshaas op de BBQ — sappig in 20 minuten

Varkenshaas is het meest malse stuk varkensvlees en op de BBQ klaar in 20 minuten. Met een dry rub en directe hitte krijg je een krokante buitenkant en een sappige,...

Zalm op de BBQ — recept met dry rub | krokant e...

Zalm op de BBQ is snel, makkelijk en verrassend lekker. Met een dry rub en directe hitte krijg je een krokante buitenkant en een sappige, rokerige binnenkant. Klaar in 10...

Lamskoteletten op de BBQ — recept met dry rub |...

Lamskoteletten zijn het snelste premium BBQ-gerecht dat je kunt maken. In 10 minuten op tafel, met een dry rub en directe hitte altijd perfect rosé en vol smaak.

Hele kip op de BBQ — sappig, krokant en indrukw...

Een hele kip op de BBQ is een van de meest indrukwekkende gerechten die je kunt maken. Met een dry rub onder en over het vel, indirecte hitte en geduld...

Kippendijen op de BBQ — sappig, krokant en vol ...

Kippendijen zijn het meest smaakvolle deel van de kip — meer vet dan kipfilet, dus sappiger en vergevingsgezinder op de BBQ. Met een dry rub en indirecte hitte altijd perfect.