Nieuws

BBQ voor sporters — high protein recepten van d...

Sporten en BBQ combineren? Ontdek de beste high protein BBQ-recepten met kip, zalm en lam — gezond, smaakvol en ideaal voor spierherstel.

Hoe voorkom ik opvlammen op de BBQ?

Voorkom opvlammen met twee hittezones, minder overtollig vet en olie en een schone BBQ. Lees ook waarom water niet geschikt is voor brandend vet.

Eten Blijft Plakken aan het BBQ-Rooster: Zo Los...

Blijft vlees, vis, kaas of groente aan het BBQ-rooster plakken? Ontdek de oorzaken en kies de juiste hitte, olie, hulpmiddelen en draaimoment.

Mijn bark wil niet vormen — wat gaat er mis?

Geen bark op je pulled pork of brisket? Ontdek waarom bark niet vormt en wat je kunt aanpassen aan rub, temperatuur en luchtvochtigheid voor een knapperige korst.

Hoeveel kolen heb ik nodig voor de BBQ?

Nooit meer te weinig of te veel kolen. Ontdek hoeveel houtskool of briketten je nodig hebt per BBQ-type, bereidingsduur en aantal personen.

Gas BBQ vs houtskool — eerlijke vergelijking

Gas of houtskool — twee totaal verschillende BBQ-ervaringen. Vergelijk smaak, gemak, prijs en onderhoud en ontdek welke het beste bij jou past.