Tex-Mex BBQ Rub — 500 gram

Pittig, rokerig en vol karakter — de Tex-Mex BBQ Rub in een groot formaat voor wie vaker grilt. Komijn, gerookte paprika en chili in een 500g verpakking: ideaal voor horecaklanten, cateraars en serieuze BBQ-liefhebbers.

🌿 Vers gemengd op kleine schaal
⚖️ 500 gram — genoeg voor ~40 personen (10 BBQ-avonden van 4 personen)
🍖 Perfect voor kip, brisket en rundergehakt
⚠️ Allergenen: Geen

📦 Gratis verzending in Nederland — altijd, op elke bestelling. Naar Duitsland & Frankrijk gratis v.a. €35. | Gratis verzending naar België vanaf €25

Wat maakt Tex-Mex bijzonder?

Komijn is de ruggengraat van elke echte Tex-Mex rub. Gecombineerd met gerookte paprika en chili ontstaat een diepe, rokerige smaak met een pittige kick die blijft hangen. Authentiek Texas-karakter in elk zakje.

Dosering

• Kip: 65g per 1,5 kg vlees
• Brisket: royaal inwrijven, minimaal een nacht laten rusten
• Rundergehakt: 15–20g per 500g gehakt

Hoe gebruik je Tex-Mex BBQ Rub?

Dep het vlees droog, wrijf de rub er royaal in en laat minimaal 30 minuten rusten. Grill op indirecte hitte voor een authentieke Tex-Mex bark met diepe rooksmaak.

→ Alles over Tex-Mex BBQ Rub — smaakprofiel, recepten & tips
→ Bekijk het Tex-Mex Brisket Recept
→ Liever een kleiner zakje? Bestel de 100g versie

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram heb ik nodig per persoon?

Reken op ongeveer 12–15g per persoon per maaltijd. Met 500g heb je genoeg voor ~40 porties.

Hoe lang is de rub houdbaar?

Minimaal 12 maanden, mits droog en donker bewaard.

Werkt Tex-Mex ook voor vegetarische gerechten?

Ja — de rub werkt uitstekend op gegrilde paprika, maiskölven en zwarte bonen. Ideaal voor een volledig Tex-Mex BBQ-menu.