The Rub Kitchen
Tex-Mex BBQ Rub — 500 gram
Tex-Mex BBQ Rub — 500 gram
🚚 Altijd gratis verzending binnen Nederland
Pittige Tex-Mex-smaak met komijn, gerookte paprika en chili. Vol en rokerig, voor kip, brisket en rundergehakt. In een ruime verpakking voor wie vaker grilt.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Pittig, rokerig en vol karakter
| ✓ Vers gemengd na bestelling | ✓ Gratis verzending NL | ✓ Verzonden binnen 1 werkdag |
⚖️ 500 gram — genoeg voor ~40 personen (10 BBQ-avonden van 4 personen)
⚠️ Allergenen: Geen
📦 Naar Duitsland & Frankrijk gratis v.a. €35. | Gratis verzending naar België vanaf €25
Ingrediënten
komijn, Kashmiri mirch (chilipoeder), fijn zeezout, knoflookpoeder, cayennepeper, gerookt paprikapoeder, Mexicaanse oregano, zwarte peper.
Wat maakt Tex-Mex bijzonder?
Komijn is de ruggengraat van elke echte Tex-Mex rub. Gecombineerd met gerookte paprika en chili ontstaat een diepe, rokerige smaak met een pittige kick die blijft hangen. Authentiek Texas-karakter in elk zakje.
Dosering
- Kip: 65g per 1,5 kg vlees
- Brisket: royaal inwrijven, minimaal een nacht laten rusten
- Rundergehakt: 15–20g per 500g gehakt
Hoe gebruik je Tex-Mex BBQ Rub?
Dep het vlees droog, wrijf de rub er royaal in en laat minimaal 30 minuten rusten. Grill op indirecte hitte voor een authentieke Tex-Mex bark met diepe rooksmaak.
→ Alles over Tex-Mex BBQ Rub — smaakprofiel, recepten & tips
→ Bekijk het Tex-Mex Brisket Recept
→ Liever een kleiner zakje? Bestel de 100g versie
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram heb ik nodig per persoon?
Reken op ongeveer 12–15g per persoon per maaltijd. Met 500g heb je genoeg voor ~40 porties.
Hoe lang is de rub houdbaar?
Minimaal 12 maanden, mits droog en donker bewaard.
Werkt Tex-Mex ook voor vegetarische gerechten?
Ja — de rub werkt uitstekend op gegrilde paprika, maiskölven en zwarte bonen. Ideaal voor een volledig Tex-Mex BBQ-menu.
