Shawarma BBQ Rub — 500 gram

Warm, aromatisch en vol Midden-Oosterse diepte — de Shawarma BBQ Rub in een groot formaat voor wie vaker grilt. Komijn, kaneel en kurkuma in een 500g verpakking: ideaal voor horecaklanten, cateraars en serieuze BBQ-liefhebbers.

🌿 Vers gemengd op kleine schaal
⚖️ 500 gram — genoeg voor ~40 personen (10 BBQ-avonden van 4 personen)
🍖 Perfect voor kip, lam en groenten
⚠️ Allergenen: Geen

📦 Gratis verzending in Nederland — altijd, op elke bestelling. Naar Duitsland & Frankrijk gratis v.a. €35. | Gratis verzending naar België vanaf €25

Wat maakt Shawarma bijzonder?

Komijn, kaneel, kurkuma en koriander — de klassieke Midden-Oosterse kruidencombinatie die shawarma zijn onmiskenbare karakter geeft. Warm en aromatisch zonder te pittig te zijn, waardoor het perfect werkt voor kip, lam én gegrilde groenten.

Dosering

• Kip: 65g per 1,5 kg vlees
• Lam: royaal inwrijven, minimaal 2 uur laten rusten
• Groenten: licht bestrooien voor het grillen

Hoe gebruik je Shawarma BBQ Rub?

Dep het vlees droog, wrijf de rub er royaal in en laat minimaal 30 minuten rusten. Grill op indirecte hitte voor een authentieke Midden-Oosterse smaak met een goudgele kleur van de kurkuma.

→ Alles over Shawarma BBQ Rub — smaakprofiel, recepten & tips
→ Bekijk het Shawarma Pulled Lamb Recept
→ Liever een kleiner zakje? Bestel de 100g versie

Veelgestelde vragen

Hoeveel gram heb ik nodig per persoon?

Reken op ongeveer 12–15g per persoon per maaltijd. Met 500g heb je genoeg voor ~40 porties.

Hoe lang is de rub houdbaar?

Minimaal 12 maanden, mits droog en donker bewaard.

Is Shawarma geschikt voor vegetariërs?

Ja — de rub bevat geen dierlijke ingrediënten en werkt uitstekend op gegrilde groenten, aubergine en kikkererwten.