Nachrichten

Trockenmarinade für Hähnchen

Praktischer Leitfaden für Dry Rub auf Hähnchen: wie viel man verwendet, wie man ihn aufträgt, sicher einziehen lässt und auf BBQ und Heißluftfritteuse anwendet.

Hähnchen-Rub: Welcher Rub passt zu welchem Teil...

Vergleiche Jamaican Jerk, Carolina Gold und Korean BBQ Rub für Hähnchen. Geschmacksvorschläge je Teilstück mit Hinweisen zu Dosierung, Senf und Sesam.

BBQ als Date Night Zuhause — Romantisches Grill...

Ein romantisches BBQ Date Night zu Hause – für zwei, mit dem richtigen Menü, den besten Rubs und der perfekten Atmosphäre. Alles, was du für einen unvergesslichen Abend brauchst.

BBQ zur Kommunion und Gartenparty: Menü, Tipps ...

Ein BBQ zur Kommunion oder Gartenparty planen? Stelle ein machbares Menü zusammen, berechne Portionen und organisiere Kühlung, Warmhalten und Allergeninformationen vorab.

Räucherofen vs. BBQ-Smoker: Unterschiede und si...

Vergleiche Räucheröfen und BBQ-Smoker nach Bauart, Wärmequelle und Kapazität. Mit Hinweisen zu Innenräumen, Kalträuchern, Räucherholz und sicherem Betrieb.

Welcher Rub zu welchem Fisch? Nach Fischart erk...

Wähle einen BBQ Rub für Lachs, Makrele, Wolfsbarsch, Garnelen oder Thunfisch. Geschmack, Dosierung und Hinweise zu Senf, Sesam und weiteren Allergenen.