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The Rub Kitchen

Jamaican Jerk BBQ Rub – Schärfe Scotch Bonnet

Jamaican Jerk BBQ Rub – Schärfe Scotch Bonnet

Normaler Preis €10,95 EUR
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Dies ist der Rub für alle, die keine Angst vor dem Feuer haben. Jamaican Jerk bringt die Hitze der karibischen Küche auf deinen Grill – Scotch Bonnet Chilis, Piment und Thymian, die zusammen ein Aroma ergeben, das auch deine Nachbarn wach hält. Feurig, würzig und mit einer Tiefe, die du nicht erwartest.

Lege Hähnchenschenkel über Nacht mit diesem Rub in den Kühlschrank und du wirst verstehen, warum Jamaikaner schon seit Jahrhunderten so grillen.

  • 🌶️ 7.020 SHU — scharf, aber beherrschbar
  • 🌿 Frisch nach deiner Bestellung gemischt — Versand innerhalb von 1 Werktag
  • ⚖️ 100 g pro Beutel — genug für ca. 2,5 kg Fleisch
  • 🍖 Perfekt für Huhn, Schweinefleisch und Garnelen
  • ✅ Keine Allergene — frei von allen 14 EU-Allergenen

💡 Du bist dir unsicher? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € — schau dir das 3-Abend-Paket an.

📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland & Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €

Was macht Jamaican Jerk besonders?

Unser ehrgeizigster Rub. Scotch Bonnet sorgt für ernsthafte Schärfe, während Piment, Thymian und Nelken eine Vielschichtigkeit hinzufügen, die du bei einfacheren scharfen Rubs nicht findest. Das ist karibische Jerk-Küche, übersetzt auf den Grill – die Scotch Bonnet liefert neben Intensität auch Fruchtigkeit, die durch die warmen Nelken und Piment aufgefangen wird. Es wird nie nur "scharf", es gibt immer mehr zu schmecken hinter dem ersten Bissen.

Dosierung

  • Hähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch
  • Hähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch
  • Schweinefleisch & Garnelen: großzügig einreiben, mindestens 30 Minuten ruhen lassen

Wie verwendet man Jamaican Jerk?

Tupfe das Huhn trocken, reibe den Jerk Rub großzügig ein und lasse es mindestens 30 Minuten – vorzugsweise über Nacht – im Kühlschrank ruhen. Grille es bei indirekter Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72 °C. Die Scotch Bonnet und der Piment bilden dann eine dunkle, aromatische Kruste mit karibischem Charakter.

Sieh dir das komplette Jamaican Jerk Hähnchen Rezept an
Sieh dir das Jamaican Jerk Spareribs Rezept an
Mehr über Piment in unserem Warenwissen
Alles über Jamaican Jerk BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte & Tipps


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  • 3-Abend-Paket — 3 Beutel à 50 g nach Wahl → 19,95 € (statt 23,85 € einzeln)
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L
Laura

The smell was great, all freshly grinded and it tasted amazing. There was a good spicy kick, but not overwhelming. I rubbed together with some oil and lemon and let it sit for a couple of hours.

R
R Rienhart

I’m a very happy repeat customer of all The Rub Kitchen’s products, and quite intent on re-ordering them all, because they make life easy and delicious.

I cook regularly myself, and with these spice mixes it’s really quite hard to go wrong. They make it easy to put something really tasty on the table without taking away from the fun of cooking yourself.

But if I really have to choose a favourite (not a very easy task!), it would be the Jamaican Jerk. It reminds me of my Caribbean roots, which makes it a personal favourite, but it’s also wonderfully versatile. Next to all the excellent serving suggestions Terry gives on the site, it’s very easy to add your own personal twists and make it your own.

So yes, very happy with these mixes — and clearly not finished trying them all yet!

u
urvin rienhart

Na aanraden van familielid wat rub-kruiden geprobeerd. We zijn zeer tevreden met de resultaten. Groot fan van Jerk en Memphis bbq.
Bedankt, we komen terug

A
Anoniem

heerlijk

V
Vita Dieperink

Heerlijke geuren, goede kwaliteit kruiden worden er gebruikt