Kamado Joe vs Big Green Egg – welcher Kamado ist der richtige für Sie?
Kamado Joe und Big Green Egg sind die beiden größten Namen in der Welt der Keramik-Kamado-Grills. Beide liefern hervorragende Ergebnisse beim Low & Slow Garen, direktem Grillen und Räuchern. Der Unterschied liegt in den Details – und im Preis. Dies ist ein ehrlicher Vergleich für alle, die in Deutschland einen Kamado in Betracht ziehen.
Was ist ein Kamado?
Ein Kamado ist ein Keramikgrill, der auf einer jahrhundertealten japanischen Kochtechnik basiert. Die Keramik speichert die Hitze außergewöhnlich gut, sodass Sie sowohl extrem niedrig (100 °C für Low & Slow) als auch extrem hoch (350 °C+ für Pizza und Anbraten) garen können. → Mehr über das Kamado-Grillen
Big Green Egg
Das Big Green Egg (BGE) ist das Original – 1974 in Atlanta, USA, gegründet und weltweit die bekannteste Kamado-Marke. In Deutschland ist es über spezialisierte Händler weit verbreitet.
- Stärken: enormer Bekanntheitsgrad, umfangreiches Händlernetz in DE, großes Zubehör-Ökosystem (EGG-Zubehör), bewährte Qualität über Jahrzehnte
- Schwächen: höherer Preis als Kamado Joe für vergleichbare Größe, weniger Standardzubehör im Lieferumfang, einfachere Scharniersysteme bei Basismodellen
- Preisspanne (DE): Medium EGG ± 900–1.100 €, Large EGG ± 1.100–1.400 € (ohne Untergestell)
Kamado Joe
Kamado Joe kam später auf den Markt, hat sich aber schnell durch innovative Funktionen, die standardmäßig mitgeliefert werden, ausgezeichnet.
- Stärken: SlideShow Firebox (einfacheres Nachfüllen von Holzkohle), Divide & Conquer Grillsystem (mehrstufiges Garen), SloRoller für bessere Rauchzirkulation, solide Scharnierkonstruktion, viel Standardzubehör im Lieferumfang
- Schwächen: etwas weniger Händlernetz in DE als BGE, höherer Einstiegspreis für einige Modelle
- Preisspanne (DE): Classic II ± 1.000–1.200 €, Classic III ± 1.200–1.500 €
Kamado Joe vs Big Green Egg – Vergleich
| Big Green Egg | Kamado Joe | |
|---|---|---|
| Keramikqualität | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Standardzubehör | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Innovation | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Händlernetz DE | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Preis-Leistungs-Verhältnis | ⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Garantie | Lebenslang (Keramik) | Lebenslang (Keramik) |
Welchen wählen Sie?
- Wählen Sie Big Green Egg, wenn Sie Wert auf das große Händlernetz in Deutschland, den bekannten Namen legen und bereits wissen, welches Zubehör Sie wünschen (großes BGE-Ökosystem).
- Wählen Sie Kamado Joe, wenn Sie mehr für Ihr Geld wollen, innovative Funktionen standardmäßig wünschen und das Divide & Conquer-System für vielseitiges Garen interessant finden.
Rubs für den Kamado
Sowohl auf dem BGE als auch auf dem Kamado Joe holen Sie mit einem guten Dry Rub das Beste aus Ihrer Session heraus. Für Low & Slow: → Memphis BBQ Rub oder Tex-Mex BBQ Rub. Für direktes, hohes Feuer: Toscana Fire oder Carolina Gold.