De perfecte Vaderdag BBQ
Share
Vaderdag is het perfecte excuus voor een serieuze BBQ. Geen snelle hamburgers van de supermarkt — maar een echte low & slow sessie met de rubs die papa verdient.
In dit artikel vind je het perfecte Vaderdag BBQ-menu, welke rubs je kiest en hoe je de dag plant zodat alles tegelijk klaar is.
Het perfecte Vaderdag BBQ-menu
Een Vaderdag BBQ draait om indruk maken. Kies één hoofdgerecht dat de show steelt en vul aan met snellere bijgerechten:
Spareribs — 3-2-1 methode
Het klassieke Vaderdag-gerecht. 6 uur low & slow, dan dit resultaat. Met Memphis BBQ rub.
Brisket Texas-stijl
Voor de echte pitmaster. 12+ uur geduld, dan het koningsstuk van de BBQ. Met Tex-Mex rub.
Pulled pork BBQ
Maak het een dag van tevoren — pulled pork wordt alleen maar beter. Met Carolina Gold rub.
Jamaican Jerk kip
Snel en spectaculair. Perfect als bijgerecht naast spareribs. Met Jamaican Jerk rub.
De beste rubs voor Vaderdag
Kies rubs die indruk maken — niet de mildste, maar de meest karaktervolle:
- Memphis BBQ rub — de klassieker voor spareribs en pulled pork
- Jamaican Jerk rub — pittig en Caribisch, voor wie van avontuur houdt
- Tex-Mex rub — komijn en gerookte paprika, perfect bij brisket
- Koreaanse BBQ rub — umami en gochugaru op kippenvleugels
Geef de All-in Pack — alle 6 smaken als Vaderdag-cadeau. Of stel zelf een Starter Pack van 3 smaken samen.
Meer BBQ-inspiratie
Wil je meer leren over BBQ-technieken en recepten?
De perfecte Vaderdag BBQ
Vers gemengde rubs op bestelling. Gratis bezorgd via DHL.
All-in Pack · Alle 6 smakenStarter Pack · 3 smaken