The Rub Kitchen
Jamaican Jerk BBQ Rub: formato de 500 g
Jamaican Jerk BBQ Rub: formato de 500 g
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Picante afrutado de scotch bonnet con pimienta de Jamaica y tomillo. Picante, especiado y con capas de sabor, para pollo, costillas y gambas. En un formato grande para quien hace barbacoa a menudo.
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Picante de inspiración caribeña con chile Scotch bonnet, en formato de 500 gramos.
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⚖️ 500 gramos. El número de raciones depende del alimento, de las porciones y de la dosis utilizada.
🌶️ Contiene chile Scotch bonnet: utiliza una cantidad pequeña si prefieres un picante más suave. Consulta la lista completa de ingredientes y la información sobre alérgenos en el envase; si tienes una alergia, contacta con nosotros antes de comprar.
Para paquetes de hasta 2 kg, el envío cuesta 10,90 € a Bélgica y 12,15 € a Alemania y Francia, independientemente del importe del pedido. No se ofrecen envíos de más de 2 kg a estos tres destinos. A España, el envío cuesta 12,15 € para paquetes de hasta 2 kg. No se ofrecen envíos de más de 2 kg a España.
¿Qué hace especial a Jamaican Jerk?
El Scotch bonnet aporta un picante intenso y afrutado. La pimienta de Jamaica añade notas que recuerdan al clavo, la canela y la nuez moscada. Una mezcla de inspiración jerk para quienes disfrutan de los sabores especiados y picantes.
Dosificación
- Contramuslos de pollo: aproximadamente 65 g por cada 1,5 kg de carne.
- Costillas: reparte el rub y deja reposar al menos 2 horas en el frigorífico.
- Gambas: espolvorea una pequeña cantidad antes de cocinarlas a la parrilla.
¿Cómo se utiliza?
Seca la superficie de la carne, reparte la mezcla y deja reposar al menos 1 hora en el frigorífico. Puedes dejarla durante la noche, respetando su fecha de caducidad y las instrucciones de conservación. Cocina con calor indirecto y sigue las indicaciones adecuadas para el alimento y el corte.
→ Jamaican Jerk: perfil de sabor, recetas y consejos, en neerlandés
→ Receta de costillas Jamaican Jerk, en neerlandés
→ ¿Prefieres una bolsa más pequeña? Ver el formato de 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos necesito por persona?
Calcula primero la cantidad de alimento y aplica la dosis correspondiente. No hay una cantidad única por persona ni un número fijo de raciones para una bolsa de 500 g.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Consulta la fecha de consumo preferente y las instrucciones del envase. Guárdalo bien cerrado, en un lugar fresco, seco y oscuro.
¿Es muy picante?
El Scotch bonnet aporta un picante intenso. Empieza con poca cantidad y ajusta a tu gusto. La percepción del picante también depende de la dosis y del plato.
