The Rub Kitchen
Shawarma BBQ Rub: especias de Oriente Medio
Shawarma BBQ Rub: especias de Oriente Medio
🚚 Envío gratuito en los Países Bajos
Especias cálidas de Oriente Medio con comino, cilantro, canela y pimienta de Jamaica. Aromático y sin picante fuerte, para pollo, cordero y verduras a la parrilla.
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Un rub de inspiración de Oriente Medio con comino, cilantro, canela y pimienta de Jamaica. Más aroma que picante, para pollo, cordero y verduras.
Consulta la lista completa de ingredientes y la información sobre alérgenos en la etiqueta del producto concreto. Si tienes una alergia, contacta con nosotros antes de comprar.
¿Qué puedes preparar con este rub para shawarma?
- Contramuslos de pollo: utiliza aproximadamente 65 gramos por cada 1,5 kg de carne.
- Alitas de pollo: utiliza aproximadamente 60 gramos por cada 1,5 kg de carne.
- Cordero y verduras: reparte el rub de forma uniforme y ajusta la cantidad a tu gusto. Si dejas reposar carne cruda antes de cocinarla, mantenla en el frigorífico.
¿Por qué elegir Shawarma?
El shawarma destaca más por su aroma que por el picante. El comino y el cilantro forman la base, la canela aporta un dulzor sutil y la pimienta de Jamaica completa la mezcla. Combina con pollo, cordero, verduras, pan plano y guarniciones frescas.
¿Cómo se utiliza?
- Seca la superficie de la carne.
- Reparte el rub de forma uniforme y ajusta la cantidad a tu gusto.
- Deja reposar la carne al menos 30 minutos en el frigorífico.
- Cocina el pollo con calor indirecto hasta alcanzar 74 °C en el centro; compruébalo con un termómetro sin tocar el hueso.
- También puedes utilizarlo en el horno a unos 180–200 °C, adaptando la temperatura y el tiempo al alimento y a la receta.
¿No sabes qué sabor elegir?
Prueba tres rubs y descubre tu favorito con el pack para 3 noches.
Recetas y más información
Receta de pollo shawarma a la barbacoa
Receta de cordero deshilachado al estilo shawarma
El comino en la barbacoa (en neerlandés)
Shawarma BBQ Rub: perfil de sabor, recetas y consejos (en neerlandés)
Envío y promoción
Preparamos tu rub al recibir el pedido y lo enviamos en un día laborable. En los Países Bajos, el envío es gratuito. Para paquetes de hasta 2 kg, el envío cuesta 10,90 € a Bélgica y 12,15 € a Alemania y Francia, independientemente del importe del pedido. No se ofrecen envíos de más de 2 kg a estos tres destinos. A España, el envío cuesta 12,15 € para paquetes de hasta 2 kg. No se ofrecen envíos de más de 2 kg a España.
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