Recetas y consejos de barbacoa

Zelfgemaakte BBQ-saus — smoky en vol van smaak

Terry Mitchell

Een zelfgemaakte BBQ-saus is altijd beter dan uit een fles. Smoky, zoet en licht pittig — in 20 minuten gemaakt en perfect bij spareribs, pulled pork en kip. 

Zelfgemaakte BBQ-saus — smoky en vol van smaak

Terry Mitchell

Een zelfgemaakte BBQ-saus is altijd beter dan uit een fles. Smoky, zoet en licht pittig — in 20 minuten gemaakt en perfect bij spareribs, pulled pork en kip. 

Tzatziki recept — romige knoflooksaus voor de BBQ

Terry Mitchell

Tzatziki is de perfecte frisse tegenhanger bij pittige BBQ-gerechten. Romig, knoflookachtig en verfrissend — perfect bij kip, lam en Shawarma. In 10 minuten gemaakt.

Tzatziki recept — romige knoflooksaus voor de BBQ

Terry Mitchell

Tzatziki is de perfecte frisse tegenhanger bij pittige BBQ-gerechten. Romig, knoflookachtig en verfrissend — perfect bij kip, lam en Shawarma. In 10 minuten gemaakt.

Chimichurri recept — Argentijnse kruidensaus vo...

Terry Mitchell

Chimichurri is de klassieke Argentijnse kruidensaus voor de BBQ. Fris, kruidig en licht pittig — perfect bij biefstuk, lam, kip en gegrilde groenten. In 5 minuten gemaakt.

Chimichurri recept — Argentijnse kruidensaus vo...

Terry Mitchell

Chimichurri is de klassieke Argentijnse kruidensaus voor de BBQ. Fris, kruidig en licht pittig — perfect bij biefstuk, lam, kip en gegrilde groenten. In 5 minuten gemaakt.

Welke BBQ Kopen? Kettle, Kamado of Pellet

Terry Mitchell

Welke BBQ past bij jou? Vergelijk kettle, kamado en pellet BBQ op gebruiksgemak, ruimte, vuurbeheer en type bereiding voordat je koopt.

Welke BBQ Kopen? Kettle, Kamado of Pellet

Terry Mitchell

Welke BBQ past bij jou? Vergelijk kettle, kamado en pellet BBQ op gebruiksgemak, ruimte, vuurbeheer en type bereiding voordat je koopt.

Maïs op de BBQ — geroosterd met dry rub

Terry Mitchell

Rooster zoete maïs op de BBQ met Tex-Mex rub. Lees hoe je de hitte beheerst, wat bladeren veranderen en hoe je boter en kruiden toevoegt zonder ze te laten verbranden.

Maïs op de BBQ — geroosterd met dry rub

Terry Mitchell

Rooster zoete maïs op de BBQ met Tex-Mex rub. Lees hoe je de hitte beheerst, wat bladeren veranderen en hoe je boter en kruiden toevoegt zonder ze te laten verbranden.

BBQ in de herfst — waarom stoppen een misdaad is

Terry Mitchell

De zomer is voorbij, maar de BBQ hoeft niet de schuur in. De herfst is het beste seizoen om te grillen — lagere temperaturen, minder vliegen en smaken die perfect...

BBQ in de herfst — waarom stoppen een misdaad is

Terry Mitchell

De zomer is voorbij, maar de BBQ hoeft niet de schuur in. De herfst is het beste seizoen om te grillen — lagere temperaturen, minder vliegen en smaken die perfect...