{"product_id":"carolina-gold","title":"Carolina Gold Mustard BBQ Rub","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Vers gemengd na bestelling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Gratis verzending NL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Verzonden binnen 1 werkdag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2e rub? 15% korting\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eStel je voor: pulled pork die zo lang op de BBQ heeft gelegen dat het vlees vanzelf uit elkaar valt — met een goudgele bark die glimt in het licht. Dat is Carolina Gold. Een mosterd-based rub met de zuurachtige tang van appelazijn, de warmte van kurkuma en een subtiele kick die blijft hangen. Niet schreeuwerig. Niet overdadig. Gewoon die diepe, complexe smaak die je bij elke hap terug wil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌿 Vers gemengd na je bestelling — verzonden binnen 1 werkdag\u003cbr\u003e⚖️ 100 gr per zakje — genoeg voor ±2,5 kg vlees\u003cbr\u003e🍖 Perfect voor pulled pork, kip en varkensvlees\u003cbr\u003e⚠️ Allergenen: Mosterd\u003cbr\u003e💡 Twijfel je? Probeer 3 smaken voor €19,95 — bekijk het \u003ca href=\"\/products\/3-avonden-pakket\"\u003e3-Avonden Pakket\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e📦 Gratis verzending in Nederland — altijd, op elke bestelling. Naar Duitsland \u0026amp; Frankrijk gratis v.a. €35. | Gratis verzending naar België vanaf €25\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWat maakt Carolina Gold bijzonder?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGenoemd naar de mosterd-BBQ-traditie uit South Carolina. Mosterd en kurkuma geven kip een opvallend goudgeel korstje, terwijl cayennepeper op de achtergrond net genoeg pit toevoegt. De lichte zuurheid doet denken aan traditionele carolina style BBQ-sauzen — dat maakt dit een van de meest toegankelijke rubs uit ons assortiment, mild genoeg voor iedereen aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosering\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKippendijen zonder vel: 65g per 1,5 kg vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippenvleugels: 60g per 1,5 kg vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulled pork \u0026amp; varkensvlees: royaal inwrijven, minimaal 1 uur laten rusten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHoe gebruik je Carolina Gold?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDep het vlees droog, wrijf de rub er royaal in en laat minimaal 30 minuten rusten in de koelkast. Grill op indirecte hitte tot een kerntemperatuur van 70–72°C voor kip, of 90–95°C voor pulled pork. De mosterd en kurkuma vormen dan een goudgele bark die je nergens kunt kopen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eBekijk het complete recept met tijden en temperaturen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/carolina-gold-pulled-pork-recept\"\u003eBekijk het Carolina Gold Pulled Pork Recept\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/mosterdpoeder-bbq\"\u003eMeer over mosterdpoeder in onze warenkennis\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eAlles over Carolina Gold — smaakprofiel, recepten \u0026amp; tips\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🎁 Combineer \u0026amp; bespaar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWil je meer smaken ontdekken? Kies een pakket en bespaar direct:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Avonden Pakket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 zakjes van 50g naar keuze → \u003cstrong\u003e€19,95\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(i.p.v. €23,85 los)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/starter-pack\"\u003eStarter Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 zakjes van 100g naar keuze → \u003cstrong\u003e€26,95\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(i.p.v. €32,85 los)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — alle 6 smaken in één keer → \u003cstrong\u003e€54,95\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(i.p.v. €65,70 los)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614792409425,"sku":"CG-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoCarolina_Shopify.jpg?v=1779832472","url":"https:\/\/therubkitchen.com\/products\/carolina-gold","provider":"The Rub Kitchen","version":"1.0","type":"link"}