{"product_id":"carolina-gold-500g","title":"Carolina Gold BBQ Rub — 500 gram","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Vers gemengd na bestelling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Gratis verzending NL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Verzonden binnen 1 werkdag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDezelfde goudgele bark, dezelfde mosterd-based diepte — nu in een groot formaat voor wie vaker grilt. De Carolina Gold 500g is ideaal voor horecaklanten, cateraars en serieuze BBQ-liefhebbers die niet elke week opnieuw willen bestellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌿 Vers gemengd op kleine schaal\u003cbr\u003e⚖️ 500 gram — genoeg voor \u003cstrong\u003e~40 personen\u003c\/strong\u003e (10 BBQ-avonden van 4 personen)\u003cbr\u003e🍖 Perfect voor pulled pork, kip en varkensvlees\u003cbr\u003e⚠️ Allergenen: Mosterd\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Gratis verzending in Nederland — altijd, op elke bestelling. Naar Duitsland \u0026amp; Frankrijk gratis v.a. €35. | Gratis verzending naar België vanaf €25\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWat maakt Carolina Gold bijzonder?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGenoemd naar de mosterd-BBQ-traditie uit South Carolina. Mosterd en kurkuma geven kip een opvallend goudgeel korstje, terwijl cayennepeper op de achtergrond net genoeg pit toevoegt. De lichte zuurheid doet denken aan traditionele carolina style BBQ-sauzen — toegankelijk, mild genoeg voor iedereen aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosering\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKippendijen zonder vel: 65g per 1,5 kg vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippenvleugels: 60g per 1,5 kg vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulled pork \u0026amp; varkensvlees: royaal inwrijven, minimaal 1 uur laten rusten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHoe gebruik je Carolina Gold?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDep het vlees droog, wrijf de rub er royaal in en laat minimaal 30 minuten rusten in de koelkast. Grill op indirecte hitte tot een kerntemperatuur van 70–72°C voor kip, of 90–95°C voor pulled pork.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eAlles over Carolina Gold — smaakprofiel, recepten \u0026amp; tips\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/pages\/carolina-gold-pulled-pork-recept\"\u003eBekijk het Carolina Gold Pulled Pork Recept\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/products\/carolina-gold\"\u003eLiever een kleiner zakje? Bestel de 100g versie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoeveel gram heb ik nodig per persoon?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eReken op ongeveer 12–15g per persoon per maaltijd. Met 500g heb je genoeg voor ~40 porties.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe lang is de rub houdbaar?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMinimaal 12 maanden, mits droog en donker bewaard.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBevat Carolina Gold mosterd — is het geschikt voor mosterdallergie?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, deze rub bevat mosterd en is niet geschikt voor mensen met een mosterdallergie. Controleer altijd het etiket.\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54453051654481,"sku":"CG-RUB-500","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/image_ecabd842-8c31-4ccb-a10b-4f5ca8cd0fc6.png?v=1785486212","url":"https:\/\/therubkitchen.com\/products\/carolina-gold-500g","provider":"The Rub Kitchen","version":"1.0","type":"link"}