{"product_id":"toscana-fire","title":"Toscana Feuer Italienischer BBQ Rub mit Fenchel","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand DE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eStellen Sie sich vor: Hähnchenschenkel mit einer goldbraunen Kruste, die nach geröstetem Fenchel, geräuchertem Paprika und einem Hauch Cayennepfeffer duftet. Warm, aromatisch und unverkennbar italienisch. Das ist Toscana Fire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoppelter Fenchelsamen – geröstet für Tiefe, gemahlen für gleichmäßige Verteilung – ist das Herzstück dieser Gewürzmischung. Geräucherter Paprika sorgt für Farbe und Raucharoma. Piment und Cayennepfeffer liefern das \"Feuer\". Eine Gewürzmischung, die auf Huhn genauso gut funktioniert wie auf Lamm, Schwein und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Frisch in kleinen Mengen gemischt\u003cbr\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ±2,5 kg Fleisch\u003cbr\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Lamm und Schweinefleisch\u003cbr\u003e⚠️ Allergene: Keine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eSie sind unsicher? Probieren Sie 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003esehen Sie sich das 3-Abende-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Toscana Fire besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInspiriert von der toskanischen Küche – wo Fenchelsamen, Olivenöl und Einfachheit im Mittelpunkt stehen. Der doppelte Fenchelsamen ist das, was diese Gewürzmischung auszeichnet: geröstet für eine nussige Tiefe, gemahlen für einen gleichmäßigen Geschmack in jedem Bissen. Geräucherter Paprika (Pimentón ahumado) verleiht einen tiefen Rauchgeschmack ohne Räucherholz. Piment fügt Komplexität hinzu. Cayennepfeffer sorgt für den letzten Schliff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLamm (Koteletts): großzügig einreiben, 1 Stunde ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweinefleisch (Filet\/Kotelett): 55 g pro 1,2 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGemüse: leicht mit Olivenöl als Bindeschicht bestreuen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Toscana Fire?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfen Sie das Fleisch trocken, streichen Sie eine dünne Schicht Olivenöl als Bindeschicht auf und reiben Sie die Gewürzmischung großzügig ein. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen – der Fenchelsamen braucht Zeit. Grillen Sie bei indirekter Hitze bei 170–185 °C. Kerntemperatur 74 °C für Huhn, 63 °C für Schwein, 60 °C für rosa Lamm. Pressen Sie unmittelbar nach dem Grillen ein Zitronenstück über das Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-kip-bbq-recept-italiaans-aromatisch\"\u003eSehen Sie sich das komplette Toscana Fire Hähnchenrezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-varkensvlees-recept\"\u003eSehen Sie sich das Toscana Fire Schweinefleischrezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/venkelzaad\"\u003eMehr über Fenchelsamen in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-rub-gids\"\u003eAlles über Toscana Fire Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; sparen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie mehr Geschmacksrichtungen entdecken? Wählen Sie ein Paket und sparen Sie sofort:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abende-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166045950289,"sku":"TO-RUB-007","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Toscana.png?v=1782725195","url":"https:\/\/therubkitchen.com\/de\/products\/toscana-fire","provider":"The Rub Kitchen","version":"1.0","type":"link"}