{"title":"BBQ Rubs","description":"\u003cp\u003eHandgemachte BBQ Rubs von The Rub Kitchen — frisch auf Bestellung gemischt, ohne Füllstoffe. Sechs von Weltküchen inspirierte Geschmacksrichtungen: von dem süß-würzigen \u003ca href=\"\/de\/products\/carolina-gold\"\u003eCarolina Gold\u003c\/a\u003e und dem rauchigen \u003ca href=\"\/de\/products\/memphis-bbq-rub\"\u003eMemphis\u003c\/a\u003e bis zur würzigen Wärme des \u003ca href=\"\/de\/products\/jamaican-jerk\"\u003eJamaican Jerk\u003c\/a\u003e und der Umami-Tiefe des \u003ca href=\"\/de\/products\/koreaanse-rub\"\u003eKorean BBQ Rub\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeeignet für Fleisch, Huhn, Fisch und Gemüse — auf dem Grill, im Ofen oder in der Pfanne. Du weißt nicht, welchen du wählen sollst? Lies \u003ca href=\"\/de\/pages\/welke-rub-voor-welk-vlees\"\u003ewelcher Rub zu welchem Fleisch passt\u003c\/a\u003e oder schau dir \u003ca href=\"\/de\/pages\/bbq-gids-voor-beginners\"\u003eunseren BBQ-Guide für Anfänger\u003c\/a\u003e an. Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands mit DHL.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carolina-gold","title":"Carolina Gold Senf BBQ Rub","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eStell dir vor: Pulled Pork, das so lange auf dem BBQ war, dass das Fleisch von selbst auseinanderfällt – mit einer goldgelben Rinde, die im Licht glänzt. Das ist Carolina Gold. Ein Rub auf Senfbasis mit dem säuerlichen Geschmack von Apfelessig, der Wärme von Kurkuma und einem subtilen, anhaltenden Kick. Nicht aufdringlich. Nicht überladen. Einfach dieser tiefe, komplexe Geschmack, den du bei jedem Bissen wieder haben möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌿 Frisch gemischt nach deiner Bestellung – Versand innerhalb von 1 Werktag\u003cbr\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ±2,5 kg Fleisch\u003cbr\u003e🍖 Perfekt für Pulled Pork, Huhn und Schweinefleisch\u003cbr\u003e⚠️ Allergene: Senf\u003cbr\u003e💡 Zweifelst du? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – schau dir das \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket\"\u003e3-Abend-Paket\u003c\/a\u003e an.\u003cbr\u003e📦 Kostenloser Versand in den Niederlanden – immer, für jede Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas macht Carolina Gold besonders?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBenannt nach der Senf-BBQ-Tradition aus South Carolina. Senf und Kurkuma verleihen Huhn eine auffällige goldgelbe Kruste, während Cayennepfeffer im Hintergrund gerade genug Schärfe hinzufügt. Die leichte Säure erinnert an traditionelle Carolina-Style-BBQ-Saucen – das macht dies zu einem der zugänglichsten Rubs in unserem Sortiment, mild genug für jeden am Tisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulled Pork \u0026amp; Schweinefleisch: großzügig einreiben, mindestens 1 Stunde ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWie verwendet man Carolina Gold?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTupfe das Fleisch trocken, reibe den Rub großzügig ein und lasse es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Grille auf indirekter Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72°C für Huhn oder 90–95°C für Pulled Pork. Der Senf und Kurkuma bilden dann eine goldgelbe Kruste, die man nirgendwo kaufen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eSchau dir das komplette Rezept mit Zeiten und Temperaturen an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/carolina-gold-pulled-pork-recept\"\u003eSchau dir das Carolina Gold Pulled Pork Rezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/mosterdpoeder-bbq\"\u003eMehr über Senfpulver in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Carolina Gold – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMöchtest du weitere Geschmacksrichtungen entdecken? Wähle ein Paket und spare sofort:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abend-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 50g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 100g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614792409425,"sku":"CG-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoCarolina_Shopify.jpg?v=1779832472"},{"product_id":"jamaican-jerk","title":"Jamaican Jerk BBQ Rub – Schärfe Scotch Bonnet","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch nach Bestellung gemischt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Zweiter Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDies ist der Rub für alle, die keine Angst vor dem Feuer haben. Jamaican Jerk bringt die Hitze der karibischen Küche auf deinen Grill – Scotch Bonnet Chilis, Piment und Thymian, die zusammen ein Aroma ergeben, das auch deine Nachbarn wach hält. Feurig, würzig und mit einer Tiefe, die du nicht erwartest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLege Hähnchenschenkel über Nacht mit diesem Rub in den Kühlschrank und du wirst verstehen, warum Jamaikaner schon seit Jahrhunderten so grillen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ 7.020 SHU — scharf, aber beherrschbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch nach deiner Bestellung gemischt — Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel — genug für ca. 2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Schweinefleisch und Garnelen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ Keine Allergene — frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eDu bist dir unsicher? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € — \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003eschau dir das 3-Abend-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas macht Jamaican Jerk besonders?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnser ehrgeizigster Rub. Scotch Bonnet sorgt für ernsthafte Schärfe, während Piment, Thymian und Nelken eine Vielschichtigkeit hinzufügen, die du bei einfacheren scharfen Rubs nicht findest. Das ist karibische Jerk-Küche, übersetzt auf den Grill – die Scotch Bonnet liefert neben Intensität auch Fruchtigkeit, die durch die warmen Nelken und Piment aufgefangen wird. Es wird nie nur \"scharf\", es gibt immer mehr zu schmecken hinter dem ersten Bissen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweinefleisch \u0026amp; Garnelen: großzügig einreiben, mindestens 30 Minuten ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWie verwendet man Jamaican Jerk?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTupfe das Huhn trocken, reibe den Jerk Rub großzügig ein und lasse es mindestens 30 Minuten – vorzugsweise über Nacht – im Kühlschrank ruhen. Grille es bei indirekter Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72 °C. Die Scotch Bonnet und der Piment bilden dann eine dunkle, aromatische Kruste mit karibischem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/jamaican-jerk-kip-van-de-bbq\"\u003eSieh dir das komplette Jamaican Jerk Hähnchen Rezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/jamaican-jerk-spareribs-recept\"\u003eSieh dir das Jamaican Jerk Spareribs Rezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/allspice\"\u003eMehr über Piment in unserem Warenwissen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/jamaican-jerk-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Jamaican Jerk BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMöchtest du mehr Geschmacksrichtungen entdecken? Wähle ein Paket und spare sofort:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abend-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614794932561,"sku":"JJ-RUB-001","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoJamaican1_Shopify.jpg?v=1779832389"},{"product_id":"koreaanse-rub","title":"Koreanischer BBQ Rub","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15 % Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eGochugaru ist nicht einfach nur Chilipulver — diese koreanischen Chiliflocken haben eine fruchtige, fast süße Note, die man bei westlichen Chilisorten nicht so leicht findet. In Kombination mit warmem Ingwer und geröstetem Sesam entsteht eine Gewürzmischung, die anders scharf ist als alles andere in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Schärfe baut sich langsamer auf und wird von einer fruchtigen Süße begleitet, die Ingwer und Sesam zusätzlich verstärkt. Komplexer als eine durchschnittlich scharfe Gewürzmischung und gerade deshalb beliebt bei all jenen, die schon viele Geschmacksrichtungen ausprobiert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Fruchtige Schärfe – Gochugaru, Ingwer und Sesam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch nach deiner Bestellung gemischt – Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ±2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Schweinefleisch und Tofu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ Allergene: Sesamsamen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eBist du unsicher? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003eschau dir das 3-Abende-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht den koreanischen Rub so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Menschen kennen Chili-Schärfe als flach und intensiv. Gochugaru wirkt anders: Die Schärfe baut sich allmählich auf und wird von einer fruchtigen Süße begleitet. Ingwer fügt Wärme hinzu, gerösteter Sesam verleiht Tiefe. Das Ergebnis ist ein Rub mit eigenem Charakter – erkennbar koreanisch, aber überraschend vielseitig auf dem Grill oder im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweinefleisch \u0026amp; Tofu: großzügig einreiben, mindestens 30 Minuten ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man den koreanischen Rub?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfe das Fleisch trocken, reibe es großzügig mit dem Rub ein und lasse es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Auf indirekter Hitze grillen, bis eine Kerntemperatur von 70–72°C für Huhn erreicht ist. Gochugaru und Sesam ergeben eine aromatische, leicht knusprige Kruste mit koreanischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/koreaanse-kippenvleugels-recept\"\u003eSiehe das vollständige koreanische BBQ-Rezept\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/koreaanse-beef-short-ribs-recept\"\u003eSiehe das koreanische Beef Short Ribs Rezept\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/gemberpoeder\"\u003eMehr über Ingwerpulver in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/koreaanse-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über koreanischen BBQ Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du weitere Geschmacksrichtungen entdecken? Wähle ein Paket und spare sofort:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abende-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarterpaket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in-Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614798078289,"sku":"KR-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoKoreaanse_Shopify.jpg?v=1779832140"},{"product_id":"memphis-bbq-rub","title":"Memphis BBQ Rub – Rauchige Paprika-Mischung","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand DE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eReichhaltiger geräucherter Paprika, ein warmer pfeffriger Abgang und gerade genug Süße, um eine perfekte Kruste auf Spareribs zu bilden, die stundenlang auf dem Grill lagen. Memphis ist die Wiege der amerikanischen BBQ-Kultur – und dieser Rub ehrt diese Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine Sauce nötig. Kein Schnickschnack. Nur Fleisch, Rauch und dieser Rub. So einfach ist Memphis BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🔥 Klassischer Dry Rub – keine Sauce erforderlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch gemischt nach Ihrer Bestellung – Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ±2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Spareribs, Pulled Pork und Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ Allergene: Senf\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eZweifelst du noch? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003eschau dir das 3-Abende-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Memphis BBQ besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDies ist der Rub, mit dem die meisten Leute anfangen und dem sie dann treu bleiben. Paprika und brauner Zucker bilden die Basis, mit einem Hauch schwarzem Pfeffer, um es abzurunden. Auf dem Grill karamellisiert der Zucker wunderschön: Das Ergebnis ist tief, süß-rauchig und genau das, was man von klassischem amerikanischen BBQ erwartet. Wenn Sie einen Rub wählen müssten, um alle zufrieden zu stellen, dann diesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSpareribs: großzügig einreiben, mindestens 2 Stunden ruhen lassen – vorzugsweise über Nacht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulled Pork: 65g pro 1,5 kg Fleisch, mindestens 1 Stunde ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel: 60g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Memphis BBQ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch trocken tupfen, den Rub großzügig einreiben und im Kühlschrank ruhen lassen. Spareribs bei 110–120 °C für 4–6 Stunden \"low \u0026amp; slow\" über indirekter Hitze grillen, Pulled Pork bis zu einer Kerntemperatur von 90–95 °C. Der braune Zucker karamellisiert zu einer dunklen, knusprigen Kruste, die man nirgends kaufen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-bbq-kip-van-de-bbq\"\u003eDas komplette Memphis BBQ Hähnchenrezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-spareribs-recept-dry-rub\"\u003eDas Memphis Spareribs Rezept ansehen — Low \u0026amp; Slow\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-pulled-pork-recept\"\u003eDas Memphis Pulled Pork Rezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/gerookte-paprika\"\u003eMehr über geräucherten Paprika in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Memphis BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie mehr Geschmacksrichtungen entdecken? Wählen Sie ein Paket und sparen Sie sofort:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abende-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614799192401,"sku":"MP-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoMemphis_Shopify.jpg?v=1779832064"},{"product_id":"tex-mex-bbq-rub","title":"Rauchige scharfe Tex-Mex-BBQ-Gewürzmischung","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand DE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDieser Rub mag kein Understatement. Kreuzkümmel und Chili geben den Ton an, Oregano sorgt für den Körper darunter, und geräucherter Paprika legt noch eine Rauchnote obendrauf. Das Ergebnis ist ein Rub, den man wiedererkennt – würzig, rauchig und direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer BBQ mit Charakter mag – nicht subtil, sondern ehrlich würzig – ist hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Würzig \u0026amp; rauchig – Kreuzkümmel und Chili im Vordergrund\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch gemischt nach deiner Bestellung – Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ca. 2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Rinderhackfleisch und gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ Keine Allergene – frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eZweifelst du noch? Probiere 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003eentdecke das 3-Abend-Paket\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, für jede Bestellung. Nach Österreich \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand in die Niederlande ab 25 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Tex-Mex besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Kreuzkümmel und Chili verleiht sofort eine erkennbare Tex-Mex-Richtung, während der geräucherte Paprika dafür sorgt, dass es nicht nur scharf, sondern auch tiefgründig wird. Oregano fügt eine würzige Basis hinzu, die die Schärfe ausbalanciert. Kräftig, rauchig und ziemlich würzig für alle, die wissen, was sie wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRinderhackfleisch \u0026amp; Gemüse: großzügig einreiben, mindestens 20 Minuten ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Tex-Mex?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch trocken tupfen, großzügig mit dem Rub einreiben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Bei indirekter Hitze grillen, bis eine Kerntemperatur von 70–72 °C für Huhn erreicht ist. Auch hervorragend im Ofen bei 200 °C für eine knusprige Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/tex-mex-kip-van-de-bbq\"\u003eDas vollständige Tex-Mex Hähnchenrezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/tex-mex-brisket-recept\"\u003eDas Tex-Mex Brisket-Rezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/komijn\"\u003eMehr über Kreuzkümmel in unserem Warenwissen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/tex-mex-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Tex-Mex BBQ Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du weitere Geschmacksrichtungen entdecken? Wähle ein Paket und spare sofort:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abend-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614800666961,"sku":"TM-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Product_photo_Tex-Mex1_Shopify.png?v=1779831960"},{"product_id":"shawarma-bbq-rub","title":"Shawarma BBQ Dry Rub – Nahöstliche Gewürzmischung","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eVier Gewürze, die Sie sofort auf einen orientalischen Gewürzmarkt versetzen: Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Piment bilden eine Rub, die warm und vielschichtig ist – Geschmack mit Tiefe, nicht mit Lärm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLegen Sie Hähnchenschenkel eine Stunde lang mit dieser Rub in den Kühlschrank und Sie werden verstehen, warum Shawarma seit Jahrhunderten ein Klassiker ist. Auf dem Grill oder im Ofen immer ein Hit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Frisch gemischt nach Ihrer Bestellung – Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ca. 2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Lamm und gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Keine Allergene – frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eZweifeln Sie noch? Probieren Sie 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003esehen Sie sich das 3-Abende-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas macht Shawarma so besonders?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Gegensatz zu unseren schärferen Rubs geht es bei Shawarma nicht um Schärfe, sondern um Aroma. Kreuzkümmel und Koriander bilden die Basis, Zimt fügt eine subtile Süße hinzu und Piment bindet alles zusammen. Das Ergebnis ist hervorragend zu Huhn, eignet sich aber auch hervorragend zu Fladenbrot, Tzatziki und anderen orientalischen Beilagen – vielseitiger, als man es von einer BBQ-Rub erwartet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 65 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchenflügel: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamm \u0026amp; Gemüse: großzügig einreiben, mindestens 30 Minuten ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWie verwendet man Shawarma?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Fleisch trocken tupfen, die Rub großzügig einreiben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Auf indirekter Hitze grillen, bis eine Kerntemperatur von 70–72 °C für Huhn erreicht ist. Auch hervorragend im Ofen bei 180–200 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/shawarma-kip-van-de-bbq\"\u003eSehen Sie sich das komplette Shawarma-Hähnchenrezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/shawarma-pulled-lamb-recept\"\u003eSehen Sie sich das Shawarma-Pulled-Lamm-Rezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/komijn\"\u003eMehr über Kreuzkümmel in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/shawarma-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Shawarma BBQ Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; Sparen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMöchten Sie mehr Geschmacksrichtungen entdecken? Wählen Sie ein Paket und sparen Sie sofort:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abende-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614801944913,"sku":"SW-RUB-001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/ProductphotoShawarma_Shopify.jpg?v=1779831781"},{"product_id":"starter-pack","title":"Starterpaket BBQ Dry Rubs (3 Beutel nach Wahl)","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch nach Bestellung gemischt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStarter-Set (3 Beutel nach Wahl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeu am Grill oder einfach neugierig? Mit dem Starter-Set wählen Sie drei Rubs aus dem gesamten Sortiment von The Rub Kitchen selbst aus. Perfekt, um zu entdecken, welche Geschmacksrichtungen Ihnen am besten auf Hähnchen, Spareribs oder einem schönen Pulled Pork schmecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch ein ideales BBQ-Geschenk – für den Hobbykoch, der schon alles hat, aber die besten Dry Rubs noch nicht probiert hat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist im Starter-Set enthalten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn kleinen Mengen hergestellt, ausschließlich mit frisch gemahlenen Kräutern und Gewürzen. Ohne Füllstoffe, ohne Zusätze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Drei Beutel à 100 Gramm (eigene Wahl) – ausreichend für etwa 6 bis 8 Kilo Fleisch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbare Geschmacksrichtungen:\u003c\/strong\u003e Carolina Gold · Jamaican Jerk · Koreanisch · Memphis · Shawarma · Tex Mex · Toscana Fire\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie verwendet man das Starter-Set?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStreuen Sie den Rub großzügig über Ihr Fleisch, reiben Sie es leicht ein und lassen Sie es mindestens 30 Minuten vor dem Grillen ruhen. Je länger Sie marinieren, desto mehr Geschmack. Funktioniert hervorragend auf Hähnchen, Spareribs, Pulled Pork und Lamm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBestellen \u0026amp; Geschmacksrichtungen auswählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e📩 \u003cstrong\u003eSenden Sie uns nach Ihrer Bestellung Ihre 3 Geschmackswünsche an info@therubkitchen.nl – wir mischen sie frisch für Sie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in den Niederlanden – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✓ Lieferung innerhalb von 1–3 Werktagen\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53628922593617,"sku":"SP-PAK-3-100","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/rubs-grid-1024.jpg?v=1780786756"},{"product_id":"all-in-pack-alle-6-smaken","title":"All-in Pack — Alle 6 BBQ Geschmacksrichtungen","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand DE\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAll-in Pack — Alle 6 Geschmacksrichtungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür alle, die keine Kompromisse eingehen wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas All-in Pack enthält die komplette Kollektion von The Rub Kitchen: Carolina Gold, Jamaican Jerk, Korean, Memphis, Shawarma und Tex Mex. Sechs Beutel à 100 Gramm – ausreichend für über 15 Kilo geschmackvolles Hähnchen, Spareribs oder Pulled Pork.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist im All-in Pack enthalten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeder Rub wird in kleinen Mengen mit frisch gemahlenen Kräutern und Gewürzen zubereitet, ohne Füllstoffe und ohne Zusätze. Speziell für Hobbyköche, die den Unterschied schmecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 100 g pro Beutel — ausreichend für 2½ kg Fleisch (also 6 Beutel sind ausreichend für ca. 15 kg Fleisch)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Sesamsamen, Senf\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas ideale BBQ-Geschenk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas perfekte Geschenk für den Hobbykoch, der schon alles hat, aber noch nicht die besten Dry Rubs probiert hat. Oder einfach, weil Sie alles selbst ausprobieren möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLieferung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland — immer, bei jeder Bestellung. Nach Österreich \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✓ Lieferung innerhalb von 1–3 Werktagen via DHL\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53976476451153,"sku":"AI-PAK-6-100","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/allin-pack-fit-1024.jpg?v=1780783863"},{"product_id":"toscana-fire","title":"Toscana Feuer Italienischer BBQ Rub mit Fenchel","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand DE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ 2. Rub? 15% Rabatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eStellen Sie sich vor: Hähnchenschenkel mit einer goldbraunen Kruste, die nach geröstetem Fenchel, geräuchertem Paprika und einem Hauch Cayennepfeffer duftet. Warm, aromatisch und unverkennbar italienisch. Das ist Toscana Fire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoppelter Fenchelsamen – geröstet für Tiefe, gemahlen für gleichmäßige Verteilung – ist das Herzstück dieser Gewürzmischung. Geräucherter Paprika sorgt für Farbe und Raucharoma. Piment und Cayennepfeffer liefern das \"Feuer\". Eine Gewürzmischung, die auf Huhn genauso gut funktioniert wie auf Lamm, Schwein und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Frisch in kleinen Mengen gemischt\u003cbr\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ±2,5 kg Fleisch\u003cbr\u003e🍖 Perfekt für Huhn, Lamm und Schweinefleisch\u003cbr\u003e⚠️ Allergene: Keine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eSie sind unsicher? Probieren Sie 3 Geschmacksrichtungen für 19,95 € – \u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003esehen Sie sich das 3-Abende-Paket an\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in Deutschland – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Toscana Fire besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInspiriert von der toskanischen Küche – wo Fenchelsamen, Olivenöl und Einfachheit im Mittelpunkt stehen. Der doppelte Fenchelsamen ist das, was diese Gewürzmischung auszeichnet: geröstet für eine nussige Tiefe, gemahlen für einen gleichmäßigen Geschmack in jedem Bissen. Geräucherter Paprika (Pimentón ahumado) verleiht einen tiefen Rauchgeschmack ohne Räucherholz. Piment fügt Komplexität hinzu. Cayennepfeffer sorgt für den letzten Schliff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHähnchenschenkel ohne Haut: 60 g pro 1,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLamm (Koteletts): großzügig einreiben, 1 Stunde ruhen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweinefleisch (Filet\/Kotelett): 55 g pro 1,2 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGemüse: leicht mit Olivenöl als Bindeschicht bestreuen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Toscana Fire?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfen Sie das Fleisch trocken, streichen Sie eine dünne Schicht Olivenöl als Bindeschicht auf und reiben Sie die Gewürzmischung großzügig ein. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen – der Fenchelsamen braucht Zeit. Grillen Sie bei indirekter Hitze bei 170–185 °C. Kerntemperatur 74 °C für Huhn, 63 °C für Schwein, 60 °C für rosa Lamm. Pressen Sie unmittelbar nach dem Grillen ein Zitronenstück über das Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-kip-bbq-recept-italiaans-aromatisch\"\u003eSehen Sie sich das komplette Toscana Fire Hähnchenrezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-varkensvlees-recept\"\u003eSehen Sie sich das Toscana Fire Schweinefleischrezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/venkelzaad\"\u003eMehr über Fenchelsamen in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-rub-gids\"\u003eAlles über Toscana Fire Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Kombinieren \u0026amp; sparen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie mehr Geschmacksrichtungen entdecken? Wählen Sie ein Paket und sparen Sie sofort:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze\"\u003e3-Abende-Paket\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 50 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e19,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 23,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/starter-pack\"\u003eStarter Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – 3 Beutel à 100 g nach Wahl → \u003cstrong\u003e26,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 32,85 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/all-in-pack-alle-6-smaken\"\u003eAll-in Pack\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – alle 6 Geschmacksrichtungen auf einmal → \u003cstrong\u003e54,95 €\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(statt 65,70 € einzeln)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54166045950289,"sku":"TO-RUB-007","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Toscana.png?v=1782725195"},{"product_id":"toscana-fire-rub-50-gram","title":"Toskana Fire Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eEin kleines Tütchen mit großer Wirkung: Toscana Fire bringt den Duft von geröstetem Fenchelsamen, rauchigem Paprika und einem subtilen Cayennepfeffer-Kick in Ihr Fleisch. Italienisch, aromatisch und überraschend vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis liegt darin, dass der Fenchelsamen zuerst geröstet wird, um zusätzliche Tiefe zu erzielen, und dann fein gemahlen wird, damit jeder Bissen den gleichen Geschmack hat. Geräucherter Paprika sorgt für Farbe und Raucharoma, ohne dass ein Räucherofen benötigt wird. Piment und Cayennepfeffer verleihen der Rub ihren charakteristischen „Feuer“. Ideal für Huhn, aber mindestens genauso gut für Lamm, Schwein oder geröstetes Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Frisch in kleinen Chargen gemischt\u003cbr\u003e⚖️ 50 Gramm pro Beutel – ideal für ±1,25 kg Fleisch oder als Probiergröße\u003cbr\u003e🍖 Geeignet für Huhn, Lamm und Schwein\u003cbr\u003e⚠️ Allergene: Senf\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Toscana Fire wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie toskanische Küche dreht sich um Einfachheit: reine Zutaten, Olivenöl und Fenchelsamen. Die letzten beiden bilden auch die Basis dieser Rub. Durch das Rösten des Fenchelsamens vor dem Mahlen entsteht ein nussiger Unterton, den Sie bei Standard-Gewürzmischungen nicht finden. Geräucherter Paprika (Pimentón Ahumado) fügt Rauchigkeit hinzu, ohne einen Räucherofen zu benötigen, Piment bringt zusätzliche Geschmacksschichten, und Cayennepfeffer rundet das Ganze mit einem Hauch von Schärfe ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung von Toscana Fire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrocknen Sie das Fleisch mit Küchenpapier ab, tragen Sie eine dünne Schicht Olivenöl als Haftmittel auf und massieren Sie die Rub gut ein. Lassen Sie es mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit der Fenchelsamen seinen Geschmack abgeben kann. Indirekt bei 170–185 °C zubereiten. Streben Sie eine Kerntemperatur von 74 °C bei Huhn, 63 °C bei Schwein und 60 °C bei Lamm (rosa) an. Nach dem Grillen direkt mit einem Spritzer frischer Zitrone abschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-kip-bbq-recept-italiaans-aromatisch\"\u003eDas vollständige Rezept mit Garzeiten anzeigen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/venkelzaad\"\u003eAlles über Fenchelsamen in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/toscana-fire-rub-gids\"\u003eVollständiger Leitfaden: Geschmack, Verwendung \u0026amp; Tipps für Toscana Fire\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416279241041,"sku":"TO-RUB-007-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Toscana-50gram.jpg?v=1785101121"},{"product_id":"shawarma-bbq-rub-50-gram","title":"Shawarma BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eKreuzkümmel, Koriander, Zimt und Piment – vier Gewürze, die dich sofort gedanklich in eine Ecke des Nahen Ostens versetzen. Dieser Rub ist auf Tiefe und Wärme aufgebaut, nicht auf Schärfe: geschichteter Geschmack ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Stunde im Kühlschrank mit diesem Rub, und deine Hähnchenschenkel bekommen genau den Charakter, der Shawarma seit Generationen so beliebt macht. Funktioniert einwandfrei auf dem Grill und im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Kleinserienfrisch gemischt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 50 g pro Beutel — ideal für ±1,25 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Auch köstlich zu Lamm und gegrilltem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ Frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Shawarma etwas anders ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWo unsere schärferen Rubs auf Hitze setzen, geht es bei Shawarma um Aroma und Schichten. Kreuzkümmel und Koriander bilden die Basis, Zimt fügt eine sanfte Süße hinzu und Piment hält das Ganze zusammen. Neben Huhn passt diese Mischung überraschend gut zu Fladenbrot, Tzatziki und anderen Mezze-ähnlichen Beilagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereitest du Shawarma optimal zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrockne das Fleisch ab und reibe es gut mit dem Rub ein. Lasse das Ganze mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, bevor du beginnst. Verwende indirekte Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72 °C für Huhn, oder gare es im Ofen bei 180–200 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/shawarma-kip-van-de-bbq\"\u003eSieh dir das komplette Shawarma-Rezept an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/komijn\"\u003eMehr über Kreuzkümmel in unserem Warenwissen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/shawarma-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Shawarma BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416298803537,"sku":"SW-RUB-001-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Sharwarma-50gram.jpg?v=1785101889"},{"product_id":"tex-mex-bbq-rub-50-gram","title":"Tex Mex BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eSubtil ist nicht das Wort, das zu diesem Rub passt. Chili und Kreuzkümmel geben sofort den Ton an, Oregano verleiht ihm Substanz, und geräuchertes Paprikapulver fügt eine rauchige Schicht hinzu. Direkt erkennbar: scharf, rauchig und ohne Umschweife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diejenigen, die BBQ mit Charakter suchen und keine zurückhaltende, sondern eine ehrlich kräftige Würze wünschen, ist dies die richtige Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Rauchig \u0026amp; scharf — Chili und Kreuzkümmel im Vordergrund\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch in kleinen Chargen gemischt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 50 g pro Beutel — ideal für ca. 1,25 kg Fleisch oder als Probiergröße\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Geeignet für Hähnchen, Rinderhackfleisch und gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ Frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Charakter von Tex-Mex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChili und Kreuzkümmel zusammen rufen sofort die erkennbare Tex-Mex-Atmosphäre hervor, während geräuchertes Paprikapulver dafür sorgt, dass die Schärfe nicht flach bleibt, sondern Tiefe bekommt. Oregano bringt eine würzige Fülle, die die Hitze gut ausbalanciert – robust und rauchig, genau für diejenigen, die wissen, was sie wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung von Tex-Mex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch trocken tupfen, den Rub großzügig einmassieren und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Bei Hähnchen indirekte Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72°C verwenden. Im Ofen bei 200°C erhält man eine extra knusprige Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/tex-mex-kip-van-de-bbq\"\u003eDas komplette Tex-Mex Rezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/komijn\"\u003eMehr über Kreuzkümmel in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/tex-mex-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Tex-Mex BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416320954705,"sku":"TM-RUB-001-","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/TexMex-50gram_c01b7a9c-0af0-4e49-b429-6865f9ecc0eb.jpg?v=1785105056"},{"product_id":"memphis-bbq-rub-50-gram","title":"Memphis BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eReichhaltige geräucherte Paprika, ein warmer pfeffriger Abgang und gerade genug Süße, um eine perfekte Kruste auf Spareribs zu bilden, die stundenlang auf dem Rost gelegen haben. Memphis ist die Wiege der amerikanischen BBQ-Kultur – und diese Gewürzmischung ehrt diese Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine Sauce nötig. Kein Schnickschnack. Nur Fleisch, Rauch und diese Gewürzmischung. So einfach ist Memphis BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🔥 Klassischer Dry Rub – keine Sauce erforderlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch in kleinen Mengen gemischt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 100 g pro Beutel – ausreichend für ca. 2,5 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Perfekt für Spareribs, Pulled Pork und Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ Allergene: Senf\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Memphis BBQ so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die Gewürzmischung, mit der die meisten Leute anfangen und dann dabei bleiben. Paprika und brauner Zucker bilden die Basis, abgerundet mit einem Hauch schwarzem Pfeffer. Auf dem Grill karamellisiert der Zucker wunderschön: Das Ergebnis ist tief, süß-rauchig und genau das, was man von klassischem amerikanischen BBQ erwartet. Wenn Sie eine einzige Gewürzmischung wählen müssten, um alle zufrieden zu stellen, dann wäre es diese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Memphis BBQ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch trocken tupfen, großzügig mit der Gewürzmischung einreiben und im Kühlschrank ruhen lassen. Spareribs low \u0026amp; slow bei indirekter Hitze bei 110–120°C für 4–6 Stunden grillen, Pulled Pork bis zu einer Kerntemperatur von 90–95°C. Der braune Zucker karamellisiert zu einer dunklen, knusprigen Kruste, die man nirgendwo kaufen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-bbq-kip-van-de-bbq\"\u003eDas komplette Memphis BBQ Hähnchenrezept ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/gerookte-paprika\"\u003eMehr über geräucherte Paprika in unserem Warenkunde-Bereich\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/memphis-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Memphis BBQ Rub – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416329703761,"sku":"MP-RUB-001-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/memphis-50gram.jpg?v=1785102658"},{"product_id":"koreaanse-bbq-rub-50-gram","title":"Korean BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eGochugaru ist eine andere Art von Chili, als man es gewohnt ist. Diese koreanische Flocke hat eine fruchtige, leicht süße Unternote, die westlichen Chilisorten meist fehlt. Zusammen mit warmem Ingwer und gerösteten Sesamsamen entsteht eine Schärfe, die sich deutlich vom Rest unseres Sortiments unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hitze baut sich langsam auf und wird von einer fruchtigen Süße begleitet, verstärkt durch Ingwer und Sesam. Komplexer als der durchschnittliche scharfe Rub und genau deshalb ein Favorit für diejenigen, die bereits viele Geschmacksrichtungen probiert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Fruchtige Schärfe — Gochugaru, Ingwer und Sesam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Kleinserienmäßig frisch gemischt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 50 g pro Beutel — ideal für ±1,25 kg Fleisch oder als Probiergröße\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Geeignet für Huhn, Schweinefleisch und Tofu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ Allergene: Sesamsamen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Charakter des koreanischen Rubs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChili-Schärfe ist meist flach und sofort intensiv — Gochugaru macht es anders. Die Hitze kommt allmählich auf und geht Hand in Hand mit einer fruchtigen Süße. Ingwer sorgt für zusätzliche Wärme, gerösteter Sesam verleiht Tiefe. So entsteht ein Rub mit einer ganz eigenen Identität: erkennbar koreanisch, aber überraschend vielseitig einsetzbar auf dem Grill oder im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung des koreanischen Rubs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfen Sie das Fleisch trocken, reiben Sie es großzügig mit dem Rub ein und lassen Sie es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen. Verwenden Sie indirekte Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72 °C für Huhn. Gochugaru und Sesam zusammen ergeben eine aromatische Kruste mit einer leichten Knusprigkeit und einem ausgeprägten koreanischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/koreaanse-kippenvleugels-recept\"\u003eDas vollständige Rezept für koreanische Hähnchenflügel ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/gemberpoeder\"\u003eMehr über Ingwerpulver in unserem Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/koreaanse-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über koreanischen BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416338846033,"sku":"KR-RUB-001-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/korean-50gram.jpg?v=1785103031"},{"product_id":"jamaican-jerk-bbq-rub-50-gram","title":"Jamaikanischer Jerk BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eFür alle, die Schärfe lieben: Jamaican Jerk bringt die feurige Kraft der karibischen Küche auf Ihren Grill. Scotch Bonnet, Piment und Thymian bilden zusammen ein Aroma, das Ihre ganze Straße riechen kann. Würzig, scharf, mit einer unerwarteten Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Hähnchenschenkel eine Nacht in dieser Rub marinieren, und Sie werden sofort verstehen, warum dies seit Jahrhunderten die Art des Grillens auf Jamaika ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ 7.020 SHU — scharf, aber gut zu ertragen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Frisch gemischt in kleinen Mengen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 50 g pro Beutel — ideal für ±1,25 kg Fleisch oder als Probiergröße\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Geeignet für Huhn, Schweinefleisch und Garnelen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ Frei von allen 14 EU-Allergenen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDer Charakter von Jamaican Jerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere ausdrucksvollste Rub. Scotch Bonnet liefert die Hitze, während Piment, Thymian und Nelken eine Tiefe hinzufügen, die bei einfacheren scharfen Rubs fehlt. Dies ist die karibische Jerk-Tradition, übersetzt auf den Rost: Neben Intensität bringt die Scotch Bonnet auch eine Fruchtigkeit mit sich, die durch die warmen Nelken und den Piment gemildert wird. Nie nur \"scharf\" – es gibt nach dem ersten Bissen immer wieder etwas Neues zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung von Jamaican Jerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfen Sie das Hähnchen trocken, reiben Sie die Rub großzügig ein und lassen Sie es mindestens 30 Minuten, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen. Verwenden Sie indirekte Hitze, bis eine Kerntemperatur von 70–72°C erreicht ist. Scotch Bonnet und Piment sorgen zusammen für eine dunkle, aromatische Kruste mit einem ausgeprägten karibischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/jamaican-jerk-kip-van-de-bbq\"\u003eSehen Sie sich das vollständige Rezept mit Zeiten und Temperaturen an\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/allspice\"\u003eMehr über Piment in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/jamaican-jerk-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Jamaican Jerk BBQ Rub — Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416346906961,"sku":"JJ-RUB-001-50","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/Jerk-50gram.jpg?v=1785103333"},{"product_id":"carolina-gold-bbq-rub-50-gram","title":"Carolina Gold BBQ Rub (50 Gramm)","description":"\u003cp\u003eStell dir vor, Pulled Pork, das nach stundenlangem Garen auf dem Grill von selbst auseinanderfällt, mit einer goldgelben Kruste, die in der Sonne glänzt. Das ist das Versprechen von Carolina Gold: ein Rub auf Senfbasis mit der säuerlichen Note von Apfelessig, der Wärme von Kurkuma und einer subtilen Schärfe, die nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine bombastischen Aromen, kein Overkill. Einfach ein tiefer, vielschichtiger Geschmack, nach dem du dich bei jedem Bissen aufs Neue sehnst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 In kleinen Mengen frisch gemischt\u003cbr\u003e⚖️ 50 g pro Beutel – ideal für ca. 1,25 kg Fleisch oder als Probiergröße\u003cbr\u003e🍖 Geeignet für Pulled Pork, Huhn und Schweinefleisch\u003cbr\u003e⚠️ Allergene: Senf\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDer Charakter von Carolina Gold\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBenannt nach dem Senf-BBQ-Stil aus South Carolina. Senf und Kurkuma sorgen für die charakteristische goldgelbe Kruste bei Huhn, während Cayennepfeffer im Hintergrund genau die richtige Menge Schärfe hinzufügt. Die leichte Säure erinnert an die klassischen Carolina-Style BBQ-Saucen, was diesen Rub zu einem der zugänglichsten in unserem Sortiment macht – mild genug für jeden am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung von Carolina Gold\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTupfe das Fleisch trocken, reibe den Rub großzügig ein und lasse es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Verwende indirekte Hitze bis zu einer Kerntemperatur von 70–72°C bei Huhn oder 90–95°C bei Pulled Pork. Senf und Kurkuma bilden zusammen die goldgelbe Kruste, die du nirgendwo fertig findest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/carolina-gold-rub\"\u003eDas komplette Rezept mit Zeiten und Temperaturen ansehen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/mosterdpoeder\"\u003eMehr über Senfpulver in unserer Warenkunde\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e→ \u003ca href=\"\/de\/pages\/carolina-gold-bbq-rub-gids\"\u003eAlles über Carolina Gold – Geschmacksprofil, Rezepte \u0026amp; Tipps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416354476369,"sku":"CG-RUB-001-50","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/carolina-50gram.jpg?v=1785103601"},{"product_id":"3-avonden-pakket-3-zakjes-van-50g-naar-keuze","title":"3-Abend-Paket – 3 Beutel BBQ Rub à 50g nach Wahl","description":"\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-bottom:20px\"\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Frisch gemischt nach Bestellung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Kostenloser Versand NL\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #e8dcc8;background:#fdf8f0;font-size:13px;color:#3a2a10;text-align:center\"\u003e✓ Versand innerhalb von 1 Werktag\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eFür alle, die Abwechslung lieben und nicht dreimal den gleichen Geschmack im Haus haben wollen: Das 3-Abende-Paket gibt Ihnen die Freiheit, zu probieren, ohne sich entscheiden zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStellen Sie drei Beutel aus der gesamten Kollektion selbst zusammen: Carolina Gold, Jamaican Jerk, Koreanisch, Memphis, Shawarma, Tex-Mex oder Toscana Fire. Jeder Beutel ist genau dosiert für 4 Personen, egal ob Hähnchen, anderes Fleisch, Fisch oder Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 Drei Beutel Ihrer Wahl aus der kompletten Kollektion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ 50 g pro Beutel – ausreichend für ca. 1,2 kg Hähnchen, Fleisch, Fisch oder Gemüse (ca. 4 Personen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍖 Drei komplette Grill- oder Ofenabende in einem Paket\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚠️ Allergene: Sesamsamen, Senf (abhängig von den gewählten Geschmacksrichtungen)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Kostenloser Versand in den Niederlanden – immer, bei jeder Bestellung. Nach Deutschland \u0026amp; Frankreich kostenlos ab 35 €. | Kostenloser Versand nach Belgien ab 25 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas macht das 3-Abende-Paket besonders?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeine Reste, kein lästiges Abwiegen – einfach den Beutel leeren und loslegen, draußen auf dem Grill oder drinnen im Ofen. Jede Gewürzmischung wird in kleinen Chargen mit frisch gemahlenen Kräutern und Gewürzen zubereitet, ohne Füllstoffe und ohne unnötige Zusätze. Speziell entwickelt für Hobbyköche, die probieren möchten, ohne sofort einen großen Vorrat anzulegen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie verwenden Sie das 3-Abende-Paket?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeal, um drei Geschmacksrichtungen nebeneinander zu entdecken, drei verschiedene Mahlzeiten zuzubereiten oder einfach, weil Sie nicht unbedingt einen Grill brauchen, um es zu genießen. Jeder Beutel kann auf einmal verwendet werden: keine Waage erforderlich, keine Reste, die Sie aufbewahren müssen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✓ Kostenlose Lieferung durch DHL – keine zusätzlichen Kosten\u003cbr\u003e✓ Lieferung innerhalb von 1–3 Werktagen durch DHL\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📩 \u003cstrong\u003eSenden Sie nach Ihrer Bestellung Ihre 3 Geschmackswahlen an info@therubkitchen.nl – wir mischen sie frisch für Sie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Rub Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54416371679569,"sku":"AV-PAK-3-50","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7660\/7825\/files\/750grams.jpg?v=1785105708"}],"url":"https:\/\/therubkitchen.com\/de\/collections\/bbq-rubs.oembed","provider":"The Rub Kitchen","version":"1.0","type":"link"}